2009年 5月18日
季節がら、ここのところ良く山菜を食べています。
お気に入りは、こんてつ(こしあぶら)。いろんなサイトを見ると、ごま和えや汁物、天ぷらが美味しいとありますが、高輪は塩をひとつまみ入れた沸騰したお湯で40〜50秒程湯がき、流水でさっと冷ましたのを、二杯酢でいただいています。さっぱりしていて美味しい上、塩を入れたお湯で湯がくことで葉っぱの緑が見た目にもとてもきれい(^_^)!
この季節のごちそうです。 |
17:36, Monday, May 18, 2009 ¦ 固定リンク
| | ▲白壁土蔵街。円光寺前の通りを撮影。 | | ▲少し歩いて、石畳になっている通りを撮影。 | | ▲和ろうそくを売る、三嶋和ろうそく店の作業場。ここで店主さんが作り方を実演し、説明もしてくれる。 | | ▲三嶋和ろうそく店の一角。NHKの朝ドラ「さくら」で撮影に使われた場所。 | 飛騨古川に行って来ました。
駅前から出て、白壁土蔵街などを歩きました。
この日は終日雨でしたが、やわらかい雨の湿気に土蔵の色がしっとりして、むしろきれいに見えていたような気がします。
三嶋和ろうそく店にも行き、和ろうそくというのを見ました。ろうそくは白いという印象でしたが、赤いろうそくがあり、それはお祝い事があった日や、五十回忌などの節目に仏壇にあげるものなのだそうです。知らなかった。赤って仏壇に使っちゃいけないと思ってた。また、和ろうそくの炎はまっすぐで揺れないのだそうです。不思議。
余談ですが、白壁土蔵街のところにある円光寺で少し休憩したのですが、その時から10羽近いスズメたちが、しばらくずっと後をついて来て(^_^;)。なんだか気に入られてしまったようでした(笑)。
ちなみに、16日(土)夜、スピリットガーデンホールで行われた、武満徹をしのぶ音楽会に行きました。私は武満徹という人を全く知らなく、その会に誘われて初めて知った訳だけれど、当日、谷川俊太郎さんや、小室等さんも生出演。えっ、だって、谷川俊太郎さんって、現国の教科書とか入試問題で色々見てた、その人ではないですか。生で見ちゃった……。実際は、かなりお茶目な方だという事が分かりました。
谷川俊太郎さんの息子さん、そしてフルート奏者の方、ギタリストの方。
こんなコラボは有り得ないという程のコラボ。貴重なときを過ごさせていただいたと思います。 |
11:00, Monday, May 18, 2009 ¦ 固定リンク
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